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2.2.2色彩在餐饮设计中的重要性
其次不同色彩所体现出来的冷色调与暖色调不仅是我们视觉上的感觉而产生的冷与暖的心理效果，而且这种色彩产生的冷与暖的感觉也对空间冷暖产生着影响。在色彩学中，暖色给人感觉偏重，冷色调感觉偏轻感觉，色彩中的冷暖颜色在对比时会产生空间上的暗示。如暖色在前冷色在后。在空气中，色彩一般体现为冷色。在大自然中，远山一般都是略带蓝紫等冷色。在餐饮空间的色彩语言中，暖色如红色，橙色等，可以防止整个餐厅的氛围基调走向阴沉，反而给用餐的顾客以温暖的心理感受，让其享受用餐时光。