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摘 要：“木香”主题餐饮空间设计，除了满足人们的客观需要外,还通过木质材料的环境，来满足人们更高层次的精神文化需求，作为一种舒适餐饮环境的重要方式。本次餐饮空间的主题性设计是围绕“舒适”一中心思想并以突出“木香”元素对餐饮空间进行整体环境设计,包括它的的装饰材料、装饰色彩搭配、空间造型等都紧紧环绕着“木香”这一主题,使主题性餐饮空间进行消费时经过观察和联想,进入期望的舒适情境。67896
毕业论文关键词：使用功能；装饰造型；色彩搭配；木香主题
Abstract: "Woody" theme dining space design, in addition to satisfy people's needs of the objective, through the wood materials to meet the spiritual and cultural needs of the people with higher levels, as an important way to a comfortable dining environment. The dining space design theme is around "comfortable" central idea and to highlight the "Woody" elements of dining spaces for the overall environmental design, including it's decorative materials, decorative colors and space design are tightly around the "Woody" this one theme, the theme restaurant space consumption through observation and imagination, enter the desired comfortable situation.
Keywords: functional use; decoration; wood color; theme
目 录
1.背景及项目概况 ..............................................3
2.选题的意义与目的 ............................................3
3.设计方案概述 ................................................4
4.设计思路 ....................................................4
5.设计内容....................... .............................4
5.1功能区域划分...............................................4
5.2空间色彩搭配...............................................5
5.3灯光设计...................................................5
5.4陈设设计...................................................6
6.方案创新与不足 ..............................................6
6.1方案的创新.................................................6
6.2方案的不足.................................................6
总结 ..........................................................7
参考文献 ......................................................8
致谢 ..........................................................9
作品完成稿 ...................................................10
1.背景及项目概况
本次设计的地点是淮安新天地广场。市中心人流量较大，有丰富的客源。餐厅共两层，采光较好不会潮湿。随着人们的生活水平的不断提高,人们对餐饮环境的需求有了更高层次的追求,因此着重创造迎合人们味觉、视觉和感觉等要求的就餐环境,将设计元素和顾客需求人性化结合起来起来进行思考,从而达到客观需求和主观需求的完美融合,就成为餐饮空间成功的关键。
2.选题的意义和目的
意义：为了紧扣“木香”这一主题，要将大学所学的知识技能运用到此次的毕业设计中去，整个过程使我有所体悟，设计就是不断的发现矛盾、解决矛盾、并在这种矛盾中，不断反省、不断创新、从中得到能力的提升。
目的：选择餐饮空间设计作为本人的毕业设计题目，一是因为考虑到自己本身学的就是环艺室内方向，以后的就业方向与室内设计是密切相关的。二是想通过毕业设计来检测自己四年所学到的知识，从而发掘自己的能力，为自己以后的工作提前积累经验。