致 谢                                                    13

2.地理位置及现状分析

 扬州是中国首批历史文化名城.地处江苏省中部。 是南京都市圈紧密圈城市和长三角城市群城市，国家重点工程南水北调东线水源地。由于历史悠久、风景秀丽从而拥有众多的名胜古迹。 被誉为“扬一益二”有“月亮城”的美誉。扬州历史悠久，文化璀璨，商业昌盛，人杰地灵。扬州环境宜人，景色秀丽，是联合国人居奖城市、全国文明城市、中国温泉名城。由于长三角巨大产业链的带动下，扬州的经济文化各行业全面发展，生机蓬勃。                       图一 地理位置    

 在快节奏的工作生活下，人们也迫切的需要寻求一份不同于平日里辛勤忙碌的平静与安宁。本次毕业设计为“仰望星空”主题餐厅室内设计,选址位于扬州市广陵区高桥路。

 扬州是众所周知的历史文化名城，本案地处于古运河畔，周围环境清新优雅，位置面市傍水,交通便利,有可观的客流量，本案室内面积约为560m2,双层,层高为3.60米,设计风格为简约风格,设计中要融入主题元素体现出宁静优雅的设计主题,并以实用为核心。(图一)                     

3  主题餐厅设计的目的和意义

主题餐厅设计的目的

 餐饮空间是一种特定的空间形式，既要突出饮食文化的地位，又要用较好的设计要素来体现，二者相互依赖并存在。随着人们生活水平的提高,对场所所提供的服务的要求也越来越高,让顾客各方面感官都得到充分的享受已是大势所趋势在必行。本方案旨在现在快速发展的社会大环境下开辟一处空间,一改当前行业间激烈竞争的气氛,设计出特征突出,主题鲜明,适合人们放松休闲,各个方面都让人感觉舒适,带给人们不同于往日忙碌生活的繁重,重新感受我们与这个世界的联系。主题餐厅与星空的元素环环相扣，凸显出独特的人文情怀。

主题餐厅设计的意义

 随着中国与国际的接轨，国际化深深地影响着我们周围的一切,一切都在悄然发生变化,餐饮空间也由原来只讲究单一功能性渐渐加入了设计的元素，餐饮空间设计对于现今的餐厅来说必不可少, 主题餐厅令人印象深刻的是它的用餐环境。 它往往围绕一个特定的主题对餐厅进行装饰。适当的设计可以体现出餐饮艺术的魅力, 作为主题餐厅，应该运用各种手段来凸显所表现的主题，内部装饰是其中重要的组成部分。在保证实用的前提下构建出营造一种宁静深邃的氛围，通过带有目的的设计达到让处身其中的人们产生贴近自然,回归纯朴的感觉。

4  主题餐厅设计方案概述

主题餐厅设计思路

本方案以“宁静星空”为出发点,将“以人为本”作为设计理念。在满足实用功能的前提下,注重元素的应用，元素多以符号化、抽象化的表现。在天花板、地砖、灯具的选择上迎合主题，营造出宁静的氛围。 

餐厅中设有散座、卡座、小包，满足不同客户对于不同空间的心理需求。空旷的外围环境，人工景观与自然景观之间的关系相辅相成，身处自然便更加贴近自然。同时氛围的营造让身处其中的人们沉浸于其中的休闲型餐厅。                                        “仰望星空”主题餐厅室内设计+答辩PPT(2):http://www.751com.cn/yishu/lunwen_56356.html