一、绪论
(一)研究背景与意义
阳台农业具有经济、社会、生态等多重功能,能促进第一、二、三产业相互融合,是一个发展前景无比广阔的新兴产业,对于提高农民收入增加、促进城市健康发展、推进农业现代化的实现等多方面有积极意义。但目前,阳台农业基本上是作为一种家庭个人爱好在我国的城市中零星存在,普及性还有待提高。因此,在中国城市化不断推进的背景下,我们需要“阳台农业的推广”这一可行的方案来为“城市减压”。通过对广州市城市居民进行随机调查,从获得的数据分析人们对于阳台农业发展状况的了解程度以及他们对阳台农业的种植意愿程度及影响因素,为推广阳台农业,优化促进城市绿化、促进城市健康发展、推进农业现代化进程,以及促进阳台农业相关产业的进一步形成提供科学的参考。
阳台农业的概念定义众说纷纭,其中本人最为认同的是:阳台农业指的是在大楼一定高度的一定空间内(阳台或楼顶天台)所进行的农业生产活动,并且种植的主要是具有实际用途的作物——水果蔬菜。[2]随着阳台农业的出现,其功能也慢慢的被人们所发现:净化空气、美化环境;能有效缓解城市生活所带来的压力;引导孩子更多关注绿色健康的休闲生活等。但是目前阳台农业并没有真正意义上的得到推广,仅仅是作为一种个人兴趣爱好,零星存在我国各个地区。[3]
(二)研究内容
为了让阳台农业更好更广泛地普及,进而缓解城市化带来的问题与压力,国内外越来越多的专家学者开始对阳台农业进行了广泛的研究。国外学者Islam发表了一篇关于“屋顶农业成为一种缓解食品安全问题的都市农业战略”的主题文章,并以孟加拉国卡达市为例,阐述了屋顶农业将有可能缓解食品安全问题这一观点。[4]日本和新加坡的发达城市的阳台农业集合了绿色美化和安全食用两种功能于一体,成为了当地随处可见的一种倍添魅力的都市情调。[5][6]陈晓梅等人,以南京市六合区为例,探析了现代都市阳台农业的发展前景,承认了阳台农业的发展潜力,并针对六合区发展阳台农业即将要面临的机遇与挑战提出了相应的对策建议。[7]马继红等人通过分析朝阳区阳台农业发展的需求,指出了阳台农业备受众多居民的关注,是一个拥有良好市场前景的绿色新产业。[8]章利华等(2015)从我国新型城镇化建设的角度,阐述了阳台农业的发展现状,研究了阳台农业对我国农业产业的影响。[9]
在有关于阳台农业的种植意愿方面,虽然蔡淑芬等研究了新生代白领城市农业种植意愿[10],但不同层次的人们对阳台农业有着不一样的需求,新生代白领作为一部分人的代表,种植意愿再高也无法影响或改变阳台农业在我国零星存在的已有现状,源^自#751^文~论`文]网[www.751com.cn。城市居民是包括新生代白领以及各阶层人们在内的社会总体,以一个小区为常见单位,研究更具有代表性和说服力。
因此,为了探索阳台农业未来的发展前景和未来阳台农业的普及程度,本文基于花都区城市小区居民的调研数据,企图分析出哪些因素对阳台农业种植意愿影响较为显著,为促进阳台农业产业及其相关产业发展提供理论依据。
二、研究方法及数据
(一)理论模型
计划行为理论(Theory of Planned Behavior,TPB),是社会学中关于“态度与行为的关系”最为著名的理论,被广泛运用于各个研究领域,尤其是“意愿研究领域”,更是作为最具权威的理论,对行为的预测和解释远超其他理论。[11]
计划行为理论包含五大要素:态度、主观规范、知觉行为控制、行为意向以及行为。理论认为:①各个影响因素是通过影响行为意向进而间接地影响最后的实际行为;②行为意向受态度、主观规范和知觉行为控制的相关因素影响。
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