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白水主要含有细小纤文和抄纸时添加的填料、胶料和化学品等，这部分废水的水量较大，每吨纸产生的白水量为100～150 t，其污染物负荷低，以不溶性COD为主，易于处理，在回收纤文的同时可以回收，重复利用[5]。
2.1.2 造纸废水中的主要污染物
(1)需氧物质
在备料、蒸煮与漂白过程中，溶出的原料组分，如半纤文素、甲醇、甲酸及糖类，这些物质易被微生物降解，如果他们随废水排入水体，将迅速消耗水体中的溶解氧，造成水体供氧不足，严重时将威胁鱼虾类的生存。继而水体中的兼性微生物和厌氧微生物则大量繁殖，不断分解有机物，进而使水体水质恶化，散发恶臭。
(2)合成有机物
制浆造纸工业中合成有机物是指清洁剂、杀虫剂、油脂及工业化学物质等。他们的共同点是具有潜在的毒性，其中油脂还能影响到接纳排水水体的复氧及光向水中的透射。
（3）有机卤化物
造纸废水中主要有机氯化物包括氯仿及二恶英，它们都是漂白过程中产生的污染物。
（4）色度
在制浆过程中，纤文素及其衍生物都会溶出，洗浆过程中，使清洁水带有很深的颜色。当然水中颜色也与悬浮物质有关。颜色会造成接纳造纸废水的天然水体着色，使用价值下降，使其下游用水点的水处理费用增加，水体透光性差，浮游生物减少鱼类等水产品的产量受损，严重时会使生态环境受到破坏。
（5）pH值
制浆造纸废水的pH值主要取决于制浆与漂白的方法以及产品的类型。亚硫酸盐法制浆是高酸性的，硫酸盐法制浆是高碱性的。如果不加处理排入天然水体后，会使其pH值发生变化，自然缓冲作用遭到破坏，抑制了微生物的生长，阻碍了水体的自净作用。同时造成水中无机盐含量及水的硬度发生变化，给工业和生活应用带来不利影响。
（6）悬浮物
造纸废水中的悬浮物主要成分是纤文和纤文细料，它们随废水排入天然水体后，有一部分沉到水底，形成淤泥，影响水生生物的生存，还可能发生厌氧分解，使水体腐败还有一部分漂在水面上，会影响氧气向水中溶解此外，水中悬浮或漂浮的固体物质还会影响光向水中的透射。
2.1.3 造纸废水水质控制指标
(1) CODCr
CODcr是指用重铬酸钾为氧化剂测出的需氧量，是用重铬酸钾法测出COD的值。重铬酸盐指数即重铬酸盐值，又称重铬酸盐氧化性（dichromate oxidizability）或重铬酸盐需氧量，记为CODCr。用标准步骤，以重铬酸钾为氧化剂测定的水的化学需氧量。
水样中加入过量的重铬酸钾溶液和硫酸，加热并用硫酸银作催化剂促使氧化反映完善，过剩的重铬酸钾以亚铁灵为指示剂，用硫酸亚铁标准液回滴然后将重铬酸钾消耗量折算为以每升水耗氧的毫克数表示。此法氧化程度高，可用于分析污染严重的工业废水，用以说明废水受有机物污染的情况[5]。
在麦草浆中段废水中，所含有的纤文素及大分子碳水化合物一般都难以生物降解，所以也常用强氧化剂催化氧化废水中有机物，测定所消耗的氧化剂中的氧量，以此表示废水中的有机物浓度，通常以CODCr作为参数。麦草浆中段废水中的CODcr一般在1600～3100 mg/L左右[7]。
(2)BOD5
BOD5是一种用微生物代谢作用所消耗的溶解氧量来间接表示水体被BOD检测仪器有机物污染程度的一个重要指标。是一种用微生物代谢作用所消耗的溶解氧量来间接表示水体被有机物污染程度的一个重要指标。其定义是：在有氧条件下，好氧微生物氧化分解单位体积水中有机物所消耗的游离氧的数量，表示单位为氧的毫克/升（O2，mg/l）。主要用于监测水体中有机物的污染状况。一般有机物都可以被微生物所分解，但微生物分解水中的有机化合物时需要消耗氧，如果水中的溶解氧不足以供给微生物的需要，水体就处于污染状态。