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项目 单位 百合 粳稻+小麦 对比（倍数）
物质与服务费用 元 10589.00 973.60 10.88
人工成本 元 2111.67 383.32 5.51
土地成本 元 842 410.00 2.05
总成本 元 13542.67 1766.92 7.66
数据来源：高效益带动宜兴百合种植恢复性增长[EB/OL].
4.2 百合产业规范化不够
宜兴百合的种植地点是随着不同的种植户而不一样，因而地点比较分散，主要分布在太湖渎边地区和湖父山区。百合的种植户多为散户，承包一定的种植范围种植百合，成熟后自行售卖。而兰州百合拥有自己的专业化公司——兰州康健原生态百合有限公司，该公司全面管理兰州百合深加工系列产品，负责包括了种植、收购、加工、销售等环节。公司具有雄厚的经济实力和科研实力，不断改进技术，开发新产品，形成产品多元化生产格局，并且提高了产品的质量和档次，从而取得了良好的社会口碑和经济效益。公司有着完善的车间，冷藏库，商铺，整个公司设备健全，分工明确，比较规范。宜兴百合也应该吸取兰州百合的发展经验，成立专业化的百合公司，为百合的发展提供全面的保驾护航服务。2014年兰州康健原生态百合有限公司规模见表3。