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2.2.2仪器
高效液相色谱仪，旋转蒸发仪，真空冷冻干燥箱，恒温磁力搅拌水浴锅，高速离心机，紫外分光光度计，电热鼓风干燥箱，索氏提取仪，电热夹套，电子天平，pH计等。
2.3单因素实验
以燕麦生物碱得率作为评价指标，分别以提取时间、pH值、乙醇浓度、料液比、提取温度和提取时间作为因素进行水平实验，来确定各个因素的适宜范围和影响效果。
2.3.1提取次数的影响
用电子天平准确称2.00g燕麦粉，并将其全部装进150mL的锥形瓶中，配置浓度为40%的乙醇溶液，按照料液比1：20加入，在温度为70℃的条件下放在磁力搅拌恒温水浴锅中提取3小时。然后将粗提液拿去离心，将离心管中的上清液移至100ml容量瓶中用40%浓度的乙醇溶液进行定容，离心管中的沉淀部分用同样的条件再提取三次，最后都于335nm波长处测定每一次提取后溶液的吸光度值，然后计算其得率。