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2 海门欧尚超市概况
法国欧尚（Auchan）集团成立于1961年，主力业态为大型超级市场、超级市场、便利店, 同时还在加工生产和金融业有涉及。总体来说，欧尚分布地区都是中国经济发达地区，华东（以上海为中心）、华北（以北京为中心）、西南（以成都为中心）[1]。欧尚超市海门店经过10天的试营于2010年10月28日正式开业，是由海门市引进的第一家世界500强大型零售企业，主要以为消费者提供价廉质优的产品和服务，改善消费者的购买能力和提高消费者的生活水平为经营理念，超市建筑面积3.2万平方米，一楼为各种商铺，二楼为超市卖场，主要分为纺织品、家电、百货、大众消费品和生鲜等五大区域。海门欧尚超市将为市民提供更多高品质低价位的商品，争当海门商业的领头羊和城市发展的先行者。
3 超市促销理论
3.1 超市促销内涵
销售促进即促销，是营销活动的一个因素，包含着各种多数短期性的刺激工具，用以刺激消费者较快速或较大量地购买某一产品或服务。超市促销作为获取竞争地位的一种重要方式，通过运用多种广告媒体、活动或者宣传报告，向消费者传递有关超市商品服务资讯，引起他们的关注，刺激他们的购买欲望，从而实现销售促进。
3.2 超市促销方式
促销方式是超市促销活动的主要表现形式，以下主要介绍超市常用的几种促销方式。
（1）降价促销。降价促销就是将商品低于正常的定价出售，其中打折促销是一种最为直接的降价促销，它也是超市最常用的一种促销工具。
（2）赠品促销。赠品促销是指超市一定时期内为扩大销量，迫于市场压力，向购买本企业产品的消费者实施馈赠的促销行为。
（3）人员促销。人员促销是指超市推销员直接与顾客接触、洽谈、宣传介绍商品和劳务以实现销售目的的活动过程。
4 问卷设计与数据处理
4.1 问卷设计
本次研究通过问卷调查的形式收集所需要的信息，围绕海门欧尚超市促销状况为主题，要求被调查者回忆自己以往在该超市参加促销活动的经历，根据真实情况填写问卷。本问卷根据促销活动现状，设计了关于促销方式、促销时间、促销宣传力度、人员促销以及促销活动是否满足顾客需求相对应的问题。
4.2 问卷数据收集
本次调查海门欧尚超市二楼卖场为发放地，调查人群为该超市消费群体，抽样方法为随机抽样。本次问卷样本的总发放量为150份，于2014年04月开始发放，历时5天，剔除未作出回答的空白问卷以及回答有问题的无效样本，有效回收问卷数量为145份，问卷的有效回收率为97%。其中有该超市促销活动经历的为130份，我将对这130份问卷研究。
4.3 数据分析
在本次调查中，被调查的消费者中，女性占77.7%，男性占22.3%、；年龄主要集中在25～40岁之间，占42.3%，如表1所示；消费者在该超市的月支出主要集中在250～350元，占43.1%，如表2所示；调查的消费者中购买促销产品占所购买商品比重在20%以下的占39.2%，在20%～40%区间的占36.1%，在40%～60%区间的占16.2%，在60%以上的占8.5%，如表3所示。由此可见，海门欧尚超市促销活动的主要参与人群为25～40岁的年轻女性和中年女性，消费者在该超市月消费水平也普遍偏高，对促销活动的关注度也较高。
表1 年龄比重
年龄（岁） 人数 百分比（%）
25岁以下 31