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    摘要: 本课题主要研究了含多重结构固体脂质载体的制备技术。先筛选了W/O型乳化剂，确定了基本配方。又研究了制备工艺对含多重结构固体脂质微粒的影响。同时探索了影响体系稳定性的因素，影响内部固体脂质形成的因素以及影响体系黏度的因素，完善了配方组分且改善了体系性能。实验结果表明实验结果表明乳化温度为90℃，均质速度为15500rpm，均质时间为2分钟，选择EM90为W/O型乳化剂，加入量为1% ；选择F127为O/W型乳化剂，加入量分2%；助乳化剂选择Emul-201，加入量为2%；内水相用量为5%；选用MgSO4来降低体系黏度，制备出了多重结构比较明显，膏体光滑，常温下比较稳定的固体脂质载体。32442
    毕业论文关键词: 多重结构；固体脂质微粒；制备
    Preparation of Multiple Solid Lipid Nanoparticles
    Abstract：In this study, Multiple Solid Lipid Nanoparticles were prepared. Firstly the W/O emulsifier was chosen then we studied the preparation process of the influence of the Multiple Solid Lipid Nanoparticles. Meanwhile the factors affecting the stability of the system, the factors affecting the formation of the internal solid lipid as well as the factors influencing the system viscosity were explored to improved formula and the properties of this system. The results showed that the emulsion temperature is 90 ℃; The speed of homogenizer was 15500rpm .Choose EM90 as the W/O emulsifier, the amount was 1%; Choose F127 as the O/W emulsifier with the amount of 2%.And the cosurfactant was Emul-202 with the same present of F127 ; Choose 5% of deionized water as the internal water phase content;  Using MgSO4 to reduce viscosity. The Multiple Solid Lipid Nanoparticles which is obvious, smooth and stable under normal temperature is prepared.
    Keyword： Multiple structure; Solid lipid particle; Preparation
     目   录
    1 绪论    1
    1.1 固体脂质概述    1
    1.2多重乳状液简介    2
    1.3 含多重结构的固体脂质载体    4
    1.4 本课题的研究目的和意义    4
    2实验内容    6
    2.1 实验原料与设备    6
    2.1.1 实验原料    6
    2.1.2 实验所用设备    7
    2.2 实验方法    7
    2.2.1 样品的制备方法    7
    2.2.2 均质乳化方法    8
    2.2.3 显微镜的观察方法    8
    2.2.4 固体脂质微粒粒径分析方法    8
    3结果与讨论    9
    3.1 内相W/O乳化剂的筛选    9
    3.2 制备工艺对固体脂质载体中多重结构形成的影响    10
    3.2.1 乳化温度    10
    3.2.2 均质速度    11
    3.2.3 均质时间    11
    3.3 研究影响体系稳定性的因素    12
    3.3.1 乳化温度    12
    3.3.2 乳化剂的加入量    13
    3.3.3 复配乳化剂类型    14
    3.3.4 乳化剂加入方式    16
    3.3.5 多元醇类化合物    19
    3.4 研究影响固体脂质形成的因素    19
    3.4.1 液态油脂用量    19
    3.4.2 水的用量    21
    3.5 研究降低体系粘度的因素    21
    3.5.1 多元醇类固态油脂    21
    3.5.2 季戊四醇双硬脂酸酯    24
    3.5.3 氢化蓖麻油    25
    3.5.4 丙二醇    26
    3.5.5 无机盐    27
    3.5.6 复配乳化剂的用量    29
    4结论    30
    致   谢    31
    参考文献    32
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