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当前信息技术、网络技术在一直飞快地发展和进步。在这样的背景下人类社会进入了全新的信息化的时代。使用计算机网络来管理和获取餐馆点餐信息是信息时代带来的必然结果。越来越多的餐馆信息管理系统的不断增加让现代化餐馆发展到了一个新的高度。餐馆点餐管理的信息量和相关的数据量越来越多，使多种业务融合在一起，在这样的背景下采用传统的管理方案显得已经不和适宜。餐馆的规模不断扩大，同时相应需要管理的信息也在不断的增多，所以就催生了采用计算机的方式来对信息进行管理的要求。餐馆需要一种非常强大，并且能够在B/S形式下运行的网络信息管理系统。
1.2 目的和意义
科学技术随着社会的发展在不断的进步和提高，随之而来的是计算机信息管理技术也在同时逐步的发展和成熟。计算机信息管理技术非常强大的功能已经被越来越多的人重视，信息管理技术已经进入到餐馆的信息控制和管理中并且发挥着越来越重要的作用。
利用计算机信息管理控制信息的餐馆有许多优点：快速、大大提高信息的检索、查看信息变得非常方便、操作的结果具有更高的可靠性、信息存储容量大、文件和相关信息的保密性高、存储信息的时间较长、使用成本低等，这些优点给餐馆带来巨大的好处。因此，开发一套餐馆信息管理系统对餐馆点餐等进行有效的管理是很必要的。
1.3 研究和现状
1.4 系统关键技术
（1）界面设计原则
用户原则。人机界面设计首先要确立用户类型。划分类型可以从不同的角度，视实际情况而定。如果进入的权限不一样，系统中菜单项中的可用的项也就相应的不一样。
信息最小量原则。人机界面设计应该是尽可能减少对用户的记忆的负担，使用有助于存储记忆的设计方案。
帮助和提示原则。能够对用户的操作命令快速作出反应且对用户的问题提供帮助和处理。在系统内部处理工作要有提示，尽量把主动权让给用户，例如删除功能，要提示用户是否确定要删除该条记录。
（2）数据输入界面设计
数据输入界面占用终端用户大量的使用时间，也是系统中最容易出错的地方。其总体目标：为简化用户工作并尽可能减少的输入错误率，还有容忍用户出错。这些要求在设计实现时可采用多种方法：
尽可能减轻用户记忆，采用列表选择。对共同输入内容设置默认值；使用代码和缩写等；系统自动记录用户已输入过的内容，例如打印页面的设置，根据每个不同的用户有不同的值。使界面有一致风格的数据输入界面。
防止用户出错。对删除必须再一次确认，对致命错误，要警告并退出。对空值输入，要给出提示信息；在输入框中也有限制，限制可输入的字符类型。
提供反馈。允许用户查看输入的内容和输入并有效的快速响应。数据输入界面，如果在条件满足的情况下尽可能自动输入。
1.4.1 管理系统介绍
信息管理系统是采用计算机的管理手段来对各种信息进行控制和管理的一种先进的管理工具。信息管理系统可以帮助各行各业提高工作效率，降低人力资源成本。利用信息管理系统可以实现对各种信息进行科学、高效的管理。信息管理系统是随着计算机信息管理技术的发展不断在进行发展，越来越多的前提条件对开发信息管理系统在不断的提供强大的支持。
信息管理系统从结构式方面可以分为基于C/S模式的信息管理系统和基于B/S模式的信息管理系统。虽然这两种架构的信息管理系统的目的都是一样的，但是这两种架构方式不同的信息管理系统存在较大的差别。两种结构都可以实现对各种信息进行控制和管理，但是使用的范围却大大的不同。基于C/S架构的信息管理系统只可以被使用在本地电脑上，不能通过互联网络来进行使用和操作，在使用地域等方面都没有B/S架构使用方便。而基于B/S架构的信息管理系统可以架设到互联网络上，可以不受地域和其他条件的限制，可以在任何联通互联网的地方使用这样的信息管理系统。本文开发的餐馆信息管理系统就是基于B/S架构开发的一种高效便捷的信息管理系统。
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